kryddlåda - efter

Ut-lista april och utrensad kryddlåda

Maj är här! Inte för att det märks på temperaturen men ändå..

April bara flög förbi (det gör i och för sig varenda månad när jag tänker efter), och då var det ju dags att summera månadens ut-lista. Jag kan konstatera att de större utrensningar sker när man just går igenom något specifikt område. Eller tömmer sina ut-korgar så klart. Jag har gjort bägge denna månad.

För någon dag sedan fick jag ett ryck och rensade vår kryddlåda. Den tjänar även som förvaring av matlagningsredskap samt pennor och papper ifall man snabbt behöver skriva ner något. Mina tre killar satt i soffan (inklusive ettåringen Oskar alltså) och kollade på bordtennis, vilket helt plötsligt möjliggjorde för mig att röja i köket (inte helt lätt annars när Oskar river ut allt ur varenda låda han kommer åt). Himmelrike! Inser nu att det var väldigt könsstereotypt att jag ska röja medan mannen tittar på TV, men att få oavbrutet tid att röja medan barnen är upptagna med annat är ju ren lyx.

I alla fall. Kryddlådan har jag retat mig på länge vid det här laget. Varför? Jo:

ut-lista april

Att varje gång man öppnar den se detta. Inget kul. Så blir det när man inte har organiserat på ett år…

Så jag gick igenom den, rensade och organiserade om. Bara att gå igenom kryddburkar har ett slags terapeutisk påverkan tycker jag. Att gå igenom dem en och en, ta bort dem som har passerat bäst före datum och sedan lägga tillbaka dem i bokstavsordning så att det blir lätt att hitta bland dem framöver. Nu är jag inte jättenoga vad gäller datum på kryddburkar. Står det 2018 så duger det för mig. Det är ju inte så att kryddor blir dåliga från en dag till en annan. Men ett halvår så..  Jag var ännu generösare på den punkten tidigare. Men nu insåg jag att vi inte använder kryddor så mycket. Så de som vi har köpte vi med all sannolikhet för att vi skulle laga enligt ett specifikt recept. Och nu rök hela 12 st. Kändes ändå lite segt att kasta bort så många men – sunk cost helt enkelt. Och så mycket plats det blev i lådan helt plötsligt!

Jag tog så klart ut allt först och rensade lådan ordentligt. Den var ganska sunkig om jag ska vara ärlig. Jag skapade en bättre struktur och tog bort vissa saker som passade bättre någon annanstans (som grillkrydda som jag la ihop med andra grilltillbehör, tog bort det större anteckningsblocket och la ihop med övriga anteckningsbock mm). Och resultatet blev så här:

organisera kryddlåda

Från en överfull låda blev det plötsligt plats över. Det ska helst finnas ledigt plats när man har rensat. För då har man plats för nya saker och då kommer ordningen att hålla längre. Jag får fundera över vad som lämpar sig bäst att förvara i det tomma utrymmet. Och som ni ser så tycker jag inte att det är så noga att saker ligger snyggt och pryldligt i lådan. Det viktigaste är att var sak har sin plats. Det är ändå en fröjd att öppna den nu!

Totalt blev det  81 fysiska saker på min ut-lista för april. Förutom det jag slängde när jag organiserade om i kryddlådan så tömde jag även min ut-korg för kasta-kläder och gick iväg med 46 plagg till återvinningen. Skänkte 4 st skålar och sålde en babymobil som har gjort sitt hemma hos oss. Tydligen jättebilligt eftersom folk undrade om det inte var något fel på den. Men jag vill ju göra mig av med saker snabbt…

Vad gäller det digitala så har jag också omorganiserat i min mobil och lagt in appar i mappar (rimmar!:) och rensat 4 st (förvånansvärt lite, jag vet). Och rensat 2 st videos.

Ackumulerat för det här året ligger jag på 683 fysiska saker och 742 inklusive det digitala.

Hur går det för er?

/Paulina

Följ mig gärna via Facebook:

Eller på Instagram:

2 Kommentarer
  1. Carro says:

    Alltså detta är ingen kritik och inte för att jag behöver bry mig , men du som är så bra på att tala om att rensa varför har Du sååå många kryddmått och flera av samma sort ? Ha ha

    Svara
    • Paulina says:

      Ingen fara. Ja, helt enkelt för att de inte tar så mycket plats. Och att vissa faktiskt tar slut när vi lagar mat, så då är de inte för många.. 🙂

      Svara

Lämna en kommentar

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Kommentera gärna!