märk upp kyl och frys

Kyl och Frys – Månadens projekt

Då var det dags för första månadens projekt! Och vad kan passa bättre än att ta tag i kyl och frys i januari? Det hänger liksom ihop… Men förutom att båda just är kalla så är det precis det som är fördelen. När vi rensar kyl och frys så behöver vi ju förvara sakerna någonstans under tiden. Är det kallt ute så kan vi förvara det vi har tagit ur ur kylen och framför allt frysen utomhus. Så detta faktum ska vi ta vara på.

Dessutom kan det vara skönt att rensa kylen och frysen efter julhelgen. Ut med det gamla och in med det nya.

Här hittar ni steg-för-steg instruktioner för hur ni rensar och organiserar kylen respektive frysen.

Lite motivation inför detta projekt:

  1. Förutom att kylen och frysen känns mindre äcklig rent ut sagt, då den blir renare och den dåliga lukten försvinner, så frigör ni yta, då ni kommer att kasta saker som inte längre är ätbara (det brukar dessvärre ofta bli så).
  2. Tack vare den välorganiserade kylen och frysen kommer ni att spara tid på att leta efter olika saker.
  3. Ni kommer även att spara pengar – både på att slippa köpa dubbelt, men även energimässigt då ni inte behöver hålla dörren öppen lika länge eftersom ni inte längre behöver leta efter matvaror. Om kylen och frysen inte är självavfrostande så kommer ni spara pengar på att den, efter avfrostningen, kommer att kräva mindre energi.

Hoppas att detta var motiverande nog att sätta igång!

Detta projekt gör ni som sagt när det passar er under januari månad. Så ta fram din kalender och boka in detta nu, annars finns det risk att det inte blir av. Eller så kan ni sätta igång direkt:)

Bjuder på en ostylad (men uppmärkt:) före-bild på mitt kylskåp, för jag har inte gjort projektet själv än heller. Men det kommer! Framför allt så ska vi bättra på märkningen lite här hemma. Vi har fått lite andra matvanor och då måste ju kylskåpet anpassas efter dessa. Men vill ni redan nu se hur jag organiserade och märkte upp kylskåpet och frysen så är det bara att klicka vidare.

Har ni förresten några husmorstips för att ta bort lukten i kylen? Det finns ju en uppsjö tips om man letar efter dem, men har någon testat något som verkligen fungerar? Eller andra husmorstips som rör detta? Tipsa gärna i så fall!

/Paulina

23 Kommentarer
  1. 20bet says:

    Your article gave me a lot of inspiration, I hope you can explain your point of view in more detail, because I have some doubts, thank you.

    Svara
  2. Lilli says:

    Nu äntligen har jag kommit igång, typiskt mej att inte få nått gjort när det inte är någon som motar på .hihi .men nu är i varje fall halva månadens projekt klart…kylskåpet. Tog ut alla hyllor och lådor och gjorde en grundlig rengöring. Så skönt när det nu äntligen är klart.

    Svara
  3. Maria says:

    Städa frysen i helgen och denna helg är det kylskåp som gäller. Kändes så bra att få sortera upp och märka upp i frysen. Och nu ska vi göra menyer utifrån vad vi har i frysen och inte vad som är lättast att handla. Så har precis planerat helgens mat utav råvaror som har legat i frysen ganska länge. Även fått med ungdomarna på detta tänk, förhoppningsvis att vi håller i detta nya mattänk. Blev inte mycket kastat men har blivit många matlådor denna veckan. Tack för en jättebra grej och att man har lite längre tid på sig att fixa med projekten.

    Svara
  4. Pernilla says:

    Städa kyl och frys i helgen, slängde inte mycket men sorterade upp och ställde i ordning. Blev förvånad över antalet lunchlådor jag hittade i frysen, allt jag behövt göra på kvällarna den här veckan är att koka pasta/potatis/ris och fixa lite grönsaker sen har morgondagens lunch varit klar. Från och med nu är EN hylla i frysen avsatt för färdiga lunchlådor inte samtliga hyllor.

    Svara
  5. Linda T says:

    Torkar gärna med lite ättika i kylen. Men när det riktigt osar pyton så halverar jag en citrusfrukt, strör på rejält med salt på vardera halva, och så in i de mest stinkande vrårna i kylen. Nästa dag eller följande slänger jag bort dom, och kylen är som ny. 🙂

    Svara
  6. Marielle says:

    Sitter med en kopp kaffe efter avslutad kyl, frys städning. Städade rubbet denna gång, diskade allt som går.

    Tips på att få bort dålig lukt, häll upp varmt vatten i en hink eller liknande och ta i diskmedel tillsammans med vitvinsvinäger några droppar. Skura hela kylen och ta sen en fuktig disktrasa och torka bort. Häll inte i alltför mycket. Lukten är ju stark även om den lägger sig snabbt.

    Svara
  7. Maria says:

    Tycker de låderna verkades så bra. Du skriver att du köpt dem på container store. Undrar vad det är för butik? Nätbutik? Har aldrig hört det namnet tidigare

    Svara
  8. Linda says:

    Vi har två ”skåp” med kyl uppe på båda och frys nere. Kylen till vänster har vi till frukostmat och grönsaker, till höger har vi middagsmat och det som hör till det som ex. ketchup, inlagda grönsaker, tacosås osv. I den har vi också rotfrukter och potatis. Längst upp i frukostkylen lägger vi det som är nytt/oöppnat av ex. mjölk, fil, ägg osv. Då är inte risken så stor att många saker av samma vara påbörjas. I frysarna är alla lådor märkta med dymo och indelade i blandannat kött, fisk, grönsaker, vegetariskt, bröd/ potatis, frukt/glass. Att organisera kyl och frys så här innebär att man vet var maten är och inte öppnar fel kyl eller frys och slipper slösa energi genom att inte släppa ut kylan. Min lunchlåda till jobbet har jag i frukostkylen, på så sätt minskar risken att jag glömmer den hemma. Tack vare 2017:s Ett projekt i veckan som vi är där vi är nu 👍

    Svara
  9. Commander Keen says:

    Idag tog jag tag i frysen! 😀 vi har väl ganska bra ruljans på grejjerna i frysen för det mesta så inte så mycket att slänga men en del hamnade i kylen för att ätas i veckan. Ska jobba på att bli bättre på att märka upp matlådorna med innehåll/datum. Tips på bra etiketter att använda?
    Kylen tar jag nästa helg. 🙂

    Svara
  10. Anja Engdahl says:

    Bra tips Maria65a. Vilka lådor från IKEA? Kan du bjuda på en bild?

    Svara
  11. Maria65a says:

    Jag har olika lådor (från Ikea) i kylen märkta med ”pålägg”, ”Ät snart” och ”sylt och salsa” plus lite mindre små lådor för tex ingefära och chili och en låda för citron och lime. Överblicken är bra och jag fattar inte varför jag inte alltid haft det så. På översta hyllan (jag är kort och ser dem bara underifrån) står burkar med saker som jag inte använder så ofta men som kräver kyla.
    Kylen torkas ur med ättika/vatten och alla lådor och hyllor körs i diskmaskinen på snabbprogram medan jag städar. Fast med alla lådor blir det sällan ostädat och luktar inget heller. Det är bara grönsakslådorna längst ner som kan bli lite skräpiga inuti och där har jag en tidning i botten.

    Svara
    • Paulina says:

      Vilken ordning och bra beskrivning av både din rutin och struktur. Tack för den!

      Svara
  12. Hanna says:

    Var har du köpt plastlådorna som står i kylen? Har letat efter sådana så länge!

    Svara
    • Paulina says:

      Dem har jag köpt på container store.

      Svara
  13. Annaellinor says:

    Bra med längre tid än en vecka här. Då ska jag nog hinna äta upp en del mat som jag hittar också. Känns inte bra att slänga om det inte behövs.

    Svara
    • Paulina says:

      Kul att höra. Nej, maten ska man verkligen inte slänga i onödan.

      Svara
  14. Anja Engdahl says:

    Paulina! Hur gör du med alla burkar med sylt, oliver, tacosås, sill etc. Det tenderar ju att bli så många och svårt att få överblick. Man måste typ ta ut alla för att se vad som är längst in. Och högst upp i kylen – där man skulle kunna få bra överblick – känns inte så bra att ha dem. Där vill man ju ha sådant man använder mest. Tänkte först ha dem i en låda som man kan dra ut men inte heller optimalt för då ser man ju mest locken och på dem står inte alltid innehållet, men kanske det är det bästa ändå. Vad tycker du? Hur löser du det? /Anja

    Svara
    • Paulina says:

      Hej Anja! Jag tycker precis så – att man ska ha dem i en genomskinlig låda. I och för sig så ser man inte dem så bra i kylskåpet, men när du tar ut hela lådan så får du väldigt bra överblick. Sedan får man fundera över/ta reda på om allt behöver vara i kylskåpet. Men i alla fall så tror jag i att detta är det bästa sättet.

      Svara
      • Anja Engdahl says:

        Låda får det bli. Tack Paulina!

Lämna en kommentar

Want to join the discussion?
Dela med dig av dina synpunkter!

Kommentera gärna!